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D-核糖是一种重要的五碳单糖,是生物体内遗传物质——核糖核酸(RNA)的重要组成物质,同时在核苷类物质、蛋白质、脂肪代谢中处于枢纽位置。
用途:D-核糖在食品工业中常用作甜味剂、营养强化剂和风味增强剂。它可以替代部分蔗糖,为食品提供自然的甜味,同时增加食品的营养价值。D-核糖还可以改善食品的口感和风味,使食品更加细腻和顺滑。
用法用量:在食品中的添加量通常根据食品的种类、配方和所需的风味特性来确定。一般来说,D-核糖作为甜味剂的添加量会低于蔗糖,以避免过高的热量摄入。
用途:在化工领域,D-核糖可能作为某些化学反应的原料或添加剂使用。然而,由于其在化工领域的应用相对较少报道,因此具体的用途和用法用量可能需要根据实际的应用场景和需求来确定。
用途:在饲料领域,D-核糖可能作为能量来源和营养补充剂使用,有助于促进动物的生长和发育。
用法用量:具体添加量需根据动物种类、生长阶段和饲料配方来确定,以确保动物获得足够的能量和营养。
用途:在工业领域,D-核糖主要作为药品辅料或原料药使用,用于制备多种核酸类药物。此外,D-核糖还可能用于某些化学品的稳定剂或保护剂。