来源:陕西然糠生物科技有限公司 时间:2024-11-10 16:05:34 [举报]
用途:在工业和化工领域,乳糖的具体应用可能较少,但可能作为某些特殊产品的原料或添加剂使用。例如,乳糖可用于制造某些化学品的原料,或者作为某些工业产品的稳定剂或增稠剂等。
用途:乳糖在饲料领域也有一定的应用,如用于宠物罐头、动物饲料、水产饲料等。它可以为动物提供能量和营养,同时改善饲料的适口性。
乳糖的焦糖化温度较低(蔗糖163℃,乳糖仅129.5℃),因此也被用于某些特殊的焙烤食品中,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。
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