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面向地区 |
全国 |
在工业领域,麦芽糖醇可能作为某些产品的原料或辅助成分,用于改善产品的口感、稳定性或加工性能。但具体的应用细节需要根据实际产品和工艺来确定。
化工
麦芽糖醇在化工领域的应用相对较少,但可能作为某些化学反应的原料或中间体,参与特定的化学反应过程。
农业
麦芽糖醇在农业领域的应用尚不明确。由于它是一种天然的甜味剂,未来或许可以研究其在植物生长调节剂或农业肥料中的可能性,但这需要进一步的科学研究和安全评估。
其他行业:在工业、化工、纺织、农业和饲料等行业的具体用法和用量,需要根据产品的特性和应用需求来确定,并遵循相关行业的标准和规范。
分子式
麦芽糖醇的分子式为C12H24O11,其相对分子质量为344.31(也有资料给出344.32,这可能是由于四舍五入导致的微小差异)。
麦芽糖醇是一种新型的甜味剂,广泛用于糖味食品加工中。它具有低热量、低甜度、保湿性和稳定性高等特点,且不会被口腔微生物代谢,不会引起龋齿病,因此特别适于糖尿病、肥胖病患者食用。