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关键词 |
酪朊酸钠生产厂家,酪朊酸钠厂家,酪朊酸钠,酪朊酸钠价格 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
山东 |
主要营养成分 |
酪朊酸钠 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
酪朊酸钠生产厂家 酪朊酸钠厂家 酪朊酸钠 酪朊酸钠价格
一、简介
中文名称：酪朊酸钠
产品别名：酪蛋白酸钠、酪蛋白钠 含量：99%
有效成分：酪朊酸钠
二、性状
酪蛋白酸钠白色至淡黄色颗粒状，粉状或片状固体。无臭、无味或略有特异香气和味道。易溶于废水，pH中性，水溶液加酸产生酪蛋白沉淀。
三、用途
酪朊酸钠作为食品添加剂，安全性高，普遍许可使用，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，几乎广泛应用于所有的食品工业。
四、用法归纳：
酪朊酸钠可按生产需要适量用于各类食品。酪朊酸钠可用于午餐肉、灌肠等肉制品，可以增加肉的结着力和持水性，改进肉制品质量，可以提高肉的利用率，降低生产成本。用于冰淇淋、人造奶油、酸乳饮料等乳制品中，作为增稠剂、乳化剂和稳定剂，可进一步提高制品的质量
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶 |
| 主营地区：高新区工业园 |
| 企业类型：股份有限公司 |
| 公司成立时间：2021-12-02 |
| 经营模式：生产型 |
| 公司邮编：71000 |
