陕西然糠生物科技有限公司
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  • 房山糖精厂家

    来源:陕西然糠生物科技有限公司 时间:2024-12-23 14:56:29 [举报]

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    糖精为白色结晶性粉末,难溶于水。它主要以钠盐(糖精钠)或铵盐的形式被使用,这些盐类在水中具有较好的溶解性。

    用法用量:在中国,糖精在食品中的使用量有明确的规定。通常,食品中糖精的使用量应小于0.150g/kg,盐汽水中应小于0.08g/kg。具体用量可能会根据食品种类和配方进行调整。

    糖精,化学名为邻苯甲酰磺酰亚胺,是一种历史悠久的人工合成非营养型甜味剂。自其被发现以来,糖精便因其高甜度(甜度约为蔗糖的300~500倍)和低热量(热量几乎为零)的特性而被广泛应用于食品工业中。

    糖精主要用于食品工业中作为甜味剂使用,可用于制作各种甜味食品,如饮料、糖果、糕点、果酱等。其高甜度和低热量特性使得糖精成为无糖或低糖食品的理想选择。

    在中国,糖精在食品中的使用受到严格的规定。一般来说,食品中糖精的添加量应小于0.150g/kg,盐汽水中应小于0.08g/kg。

    具体用量需根据产品类型、配方和工艺要求进行调整。此外,糖精还可与其他甜味剂混合使用,以达到更好的甜味效果。

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  • 陕西然糠生物科技有限公司
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  • 11天
  • 然糠
  • 股份有限公司
  • 2021-12-02
  • 瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶
  • 陕西 西安 陕西西安高新区工业园

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周雨赞

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