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崇文阿斯巴甜厂家用量

来源:陕西然糠生物科技有限公司 发布时间:2024-09-27 16:42:25

阿斯巴甜,学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartyl-phenylalanine methyl ester, APME),是一种白色结晶性粉末,无臭,有强烈的甜味,其甜度约为蔗糖的150~200倍。

外观:白色结晶粉末
溶解性:微溶于水(约1%),在乙醇中的溶解度较低(0.26mg/100ml),在甲醇、正己烷或二氯甲烷中不溶

稳定性:在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,尤其在高温或高pH值环境下。但在低温(如冷藏条件)和pH值3-5时较为稳定。

在食品添加剂中的用法用量通常受到各国食品安全标准的严格监管。以我国为例,国家食品安全风险评估中心会对阿斯巴甜的使用范围、大使用量等进行严格规范管理。

阿斯巴甜在食品添加剂领域的应用为广泛。它常被用作甜味剂,广泛应用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。

关于阿斯巴甜在纺织行业的具体用途,目前并没有广泛报道或应用记录。纺织行业主要关注纤维、染料、助剂等材料的选择和应用,而阿斯巴甜作为一种食品添加剂,与纺织行业的直接关联不大。

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