铜陵木糖醇厂家生产

来源：陕西然糠生物科技有限公司 时间：2024-12-11 15:41:23 [举报]

木糖醇，化学名称为1,2,3,4,5-戊五醇，是一种五碳糖醇，广泛分布于自然界植物果实中。它常被应用于食品中作为甜味剂、疏松剂和保湿剂等，具有多种功能和用途。

木糖醇为白色晶体或结晶性粉末，无臭或有轻微的特异香气，味甜，甜度约为蔗糖的70%-90%。
它易溶于水，也能溶于乙醇和甲醇，但不溶于乙醚。
木糖醇在广泛的pH范围内稳定，对热也较为稳定，但在高温下可能会与氨基酸发生美拉德反应。

木糖醇在工业领域可能用作原料或中间体，具体的应用领域可能包括塑料、涂料等行业的生产。然而，具体的用途和用法用量会根据具体的产品和生产工艺而有所不同。

木糖醇在纺织行业的应用相对较少，但近年来有研究表明，木糖醇可以作为凉感整理剂用于纺织品的整理加工中。其原理是木糖醇遇水发生吸热反应，释放凉爽因子，使接触到凉爽因子的皮肤清凉舒爽。

用途：木糖醇在食品工业中作为甜味剂广泛使用，可用于制作糖果、巧克力、口香糖、饼干、糕点、饮料等多种食品。它不仅能够提供甜味，还能增加食品的口感和风味。

用法用量：在纺织行业中的具体用法用量因被处理物的种类而异，一般为3.0%~6.0%（o.w.f）。具体使用方法可能包括浸轧法或浸渍法，需根据面料和工艺要求进行调整。

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