沈阳结晶果糖厂家电话
来源:陕西然糠生物科技有限公司
时间:2024-11-10 15:35:38
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结晶果糖作为甜味剂,广泛应用于糕点、饮料、糖果等食品中。由于其甜度高、用量少,可以有效降低食品的总体热量,同时保持食品的甜味。
结晶果糖为白色结晶性粉末,无臭,味甜。其甜度约为蔗糖的1.6至1.8倍,具体数值可能因不同来源或测定方法而有所差异。
糖果和巧克力制造:结晶果糖可以作为主要甜味剂,不仅提供甜味,还能提升产品的口感和风味。具体用量需根据产品配方和甜度要求来确定。
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