闵行低聚异麦芽糖厂家报价

来源：陕西然糠生物科技有限公司 时间：2024-11-10 16:05:37 [举报]

分子式：C12H22O11（此为低聚异麦芽糖中一种主要成分的分子式，实际产品中可能包含多种不同聚合度的低聚糖，因此分子式会有所不同）

用途：低聚异麦芽糖可作为蔗糖的替代物，添加到各种饮料、乳制品、糖果糕饼、冷饮品以及各种果酱、罐头、香肠等各类食品中。它不仅能改善食品的口感和质地，还能延长食品的保存时间，防止淀粉老化。

用法用量：具体用量需根据食品种类和加工方式确定。一般而言，低聚异麦芽糖可以适量替代部分蔗糖，以改善食品的甜度和口感。

在食品添加剂领域，低聚异麦芽糖因其良好的甜味特性和稳定性，常被用作蔗糖的替代品。它可以添加到各种饮料（如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等）、乳制品（如牛乳、酸奶等）、糖果糕饼（如巧克力、饼干等）以及其他各类食品中。

在工业和化工领域，低聚异麦芽糖的应用相对较少直接提及。然而，由于其的稳定性和功能性，它有可能在某些特定的工业或化工过程中作为原料或助剂使用。

低聚异麦芽糖的用法用量因具体应用领域和产品配方而异。在食品加工中，其添加量通常根据产品的口感需求、保质期要求以及相关法律法规的规定来确定。

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