外观:白色无臭结晶 甜度:约为蔗糖的45%~65% 溶解性:溶于水,不溶于乙醇 吸湿性:稍吸湿 熔点:熔程为145~150℃ 其他特性:具有较合理的负溶解热(-39.4KJ/kg),不会引起不适的冰凉口感目前关于异麦芽酮糖醇在纺织行业的应用尚未有广泛报道。纺织品的生产涉及多种材料和工艺,异麦芽酮糖醇是否适用于纺织行业还需进一步研究和探索。用法:异麦芽酮糖醇可以单使用,也可以与其他甜味剂合用,具有协同作用,并能掩盖某些高甜度甜味剂的不良后味。
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