用途:D-木糖在食品工业中主要用作甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。同时,它也可用于生产食品调味剂,通过美拉德反应为食品增色(如黄油和面包的着色)。
用法用量:在食品中的添加量需根据食品种类、配方和所需风味特性来确定,以确保产品的口感和安全性用法用量:在食品中的添加量需根据食品种类、配方和所需风味特性来确定,以确保产品的口感和安全性。
用途:在农业领域,D-木糖的直接应用尚未广泛报道。然而,它可能通过间接途径影响农业生产,如作为生物肥料或植物生长调节剂的成分之一。
在使用D-木糖时,应遵守相关法规和标准,确保产品的安全性和合法性。
具体的用法用量应根据不同领域的应用场景和需求来确定,避免过量使用或不当使用。
由于D-木糖的应用领域广泛且不断扩展,因此在实际应用中可能需要进一步的研究和探索。
溶解性:易溶于水(在20℃时,每100毫升水中可溶解约117克D-木糖)和热乙醇,不溶于乙醚。
物理性质:相对密度约为1.525,熔点约为114℃(具体范围可能因不同来源和纯度而异),具有右旋光性和变旋光性。
用途:在工业领域,D-木糖主要用于制取木糖醇,后者在医药、化妆品等领域有广泛应用。此外,D-木糖还可能用于某些化学反应的原料或催化剂。