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外观:菊粉一般为白色粉末状物,无定性态。 味道:纯品菊粉无味,但一般菊粉中都混有少量单糖或双糖而略带甜味。 物理性质:菊粉熔点约为176~181℃,比重为1.35,易吸收空气中水分。食品添加剂 菊粉在食品工业中作为天然甜味剂、稳定剂、增稠剂、乳化剂等使用。 菊粉还具有良好的溶解性和稳定性,适用于各种固体饮料和液态饮料中。饲料 菊粉在饲料行业有一定的应用潜力,可以作为饲料添加剂使用,饲料的营养价值和动物的健康水平。然而,具体的应用效果和使用量需要根据动物种类和饲养目的来确定。
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