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大渡口赤藓糖醇厂家用量

来源:陕西然糠生物科技有限公司 发布时间:2024-09-21 15:58:38

在发酵食品如葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也含有少量赤藓糖醇。赤藓糖醇可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易被人体吸收,且在高温和广泛pH范围内都保持稳定。

用途:赤藓糖醇作为低热量甜味剂,广泛用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等食品中。同时,它也可以作为高甜度甜味剂的稀释剂,以调整食品的甜度。

用途:赤藓糖醇可以用作饲料添加剂,提高饲料的味道,从而增加动物的食欲。
用法用量:具体用量需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。

赤藓糖醇为白色结晶粉末,味甜,易结晶,有清凉感。其相对甜度约为蔗糖的0.65至0.7,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一,生物耐受性好。

赤藓糖醇是一种天然存在的四碳糖醇,广泛分布于自然界中,如真菌类蘑菇、地衣,以及瓜果类如甜瓜、葡萄、梨等生物体中。

它也可以通过小麦、玉米等淀粉类食物发酵制得。赤藓糖醇是一种填充型甜味剂,具有爽口的甜味和温和的凉爽感,且不易被人体吸收,很快就会随尿液排出体外。

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