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用途:甜蜜素在食品工业中广泛用作甜味剂,可用于多种食品加工中,如冷冻饮品(雪糕、冰淇淋等)、饮料、糖果、糕点、饼干、面包、果酱、蜜饯、腌渍蔬菜等。用法用量:根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定,甜蜜素在不同食品中的大使用量有所不同。通常使用量的范围在0.005%~0.02%之间。然而,需要注意的是,过量使用甜蜜素可能会对动物的健康产生不良影响,因此应遵循相关法规和标准进行合理使用。
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